Sunday, August 8, 2010

espresso

第一次喝espresso是在十多岁的时候。
好苦好苦。
平常我喝咖啡的习惯是一包creamer,半包brown sugar.
那次我至少加了三包糖,还是苦得我咽不下去。

从此不再点espresso,通常都是点它的合成品如mocha

昨天在nadeja, 看来看去还是点了single shot 的espresso.
勇敢尝试一次。

咖啡来了,小小的一杯。
按照惯例,先浅尝一小勺,尝尝苦度来决定要放多少糖(近来少放creamer了)
还有感觉一下热度(我不喜欢不冷又不够热的咖啡)。
苦度还可以接受,精神有为之一振的兴奋。

加了半包brown sugar, 甜度ok.
小喝了一口,配上original的crepe cheese cake, 甜度和苦度一切都是完美搭配。
再加入半包糖,搅匀。
是稍微甜了。
为的是让不爱喝咖啡的他试试。
哈哈,好像还是太苦了~

以后的下午茶,又多了一种咖啡选择~

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